Järn stekpanna rengöring

Förläng livet på din stekpanna

Med rätt vård och omsorg kan en stekpanna bli en trogen följeslagare i köket i många år, vilket inte bara sparar pengar utan också bidrar till en mer hållbar livsstil.

Om kolstålspannan har börjat rosta kan den borstas ur med stålull. De är utformade för att du ska kunna steka med mindre smör, olja och andra fetter, och de är också lätta att rengöra efter användning.

Även om våra stekpannor med Slip-Let® beläggning tål att diskas i diskmaskin, rekommenderar vi handdisk för att förlänga beläggningens livslängd.

Så rengör du stekpannan beroende på beläggning

Det är enkelt att hålla utsidan av en stekpanna ren.

Vid behov rengör pannan med stålull eller grov svamp. När det gäller beläggningen måste du dock vara noggrann med hur du rengör den. Då riskeras inte maten att brännas vid och att beläggningen förstörs.

Rengöring

• Låt alltid pannan svalna innan rengöring.
• Handdiska stekpannan med diskborste eller mjuk svamp, hett vatten och diskmedel.
• Det är viktigt att diska pannan noggrant efter användning så att all fett- och proteinhinna som bildats på ytan försvinner.

  Skrubba sedan in det i pannan, framförallt där sockret har fastnat.

  Om det fortfarande inte går bort kan du använda samma metod, men med en annan teknik.

  Häll bakpulver direkt i pannan och täck pulvret sedan med vatten. Skrapa med hjälp varmvatten

  Placera din stekpanna på spisen och sätt på medelhög värme.

  När pannan är så varm att en droppe vatten får den att fräsa, så häller du i 2 dl vatten.

  Låt den sedan stå så i en minut.

  Om hela stekytan är fylld av bränd mat, så kan du även hälla i en eller två droppar diskmedel.

  Använd sedan en träslev för att börja skrapa bort det som fastnat i pannan.

  Här spelar beläggningen en viktig roll.

  Om du väljer stekpannor med Slip-Let® beläggning kommer både matlagningen och rengöringen av stekpannan att bli mycket enklare. En gjutjärnspanna bör aldrig lämnas fuktig eller blöt.

  Kom också ihåg att du behöver olja in gjutjärnspannor ett par gånger per år.

  pannkakor .

Förläng livslängden

• Om din rostfria panna har fått mörka fläckar och prickar är det antagligen kalkavlagringar som uppstått till följd av hårt vatten. Lämna aldrig stekpannan fuktig, då det, trots namnet, kan göra att pannan börjar rosta.

  Många tillverkare skriver att du kan lägga din rostfria stekpanna i diskmaskinen.

  Detta för att inte ytan ska ta skada och bevara sin släpp-lätt effekt till nästa gång.

• Använd aldrig stålull för att rengöra pannan, det sliter på beläggningen.