Sigill bäst i test
Hem / Hem & Hushåll / Sigill bäst i test
Fantasin är din enda begränsning, för grunden är redan perfekt. Enligt testet har sillen perfekt textur och god smak. Det är en så kallad kryddsill som ligger i en klar lag med smak av kanel, kryddpeppar och nejlika. Det är en färdiginlagd sill som man snabbt kryddar själv med det man tycker är gott. Egen sill går att göra med både krämig sås och klart spad.
Tillverkningsland: Sverige.
Ingredienser: SILL (CLUPEA HARENGUS) i bitar, socker, vatten, rapsolja, SENAP (12%) (vatten, SENAPsfrö, socker, ättika, salt, kryddor (bl.a.
Tredje plats på test hos Bäst-i-test.se 2023.
Näringsvärde: Näringsvärde per 100 Gram. Sillen har även en lätt smak av lök som rundar av smaken på ett bra sätt. Den vackert gula och krämiga såsen med sina små senapskorn är välbekant och väcker ofta en nostalgi redan innan första biten ens skjutsas in med gaffeln i munnen.
Krämig och inbjudande sås
Såsen är riktigt krämig och ser aptitlig ut, med en lagom balans mellan sötma och ättika.
Men det hade varit kul om den omtalade twisten hade varit mer skruvad. Utseendemässigt finns vissa likheter med hamburgerdressing, men såsen ser ändå lockande och inbjudande ut och man blir helt klart nyfiken på att smaka fiskröran.
Spännande och speciell, tydlig kräftsmak, krämig sås, välbalanserad
Vissa sladdriga bitar, för annorlunda för vissa