Börekler tarifleri
Hem / Mat, Dryck & Näring / Börekler tarifleri
Eski dönemlerde direkt olarak ateş üzerinde pişirilen börek, Çin mutfağına girmesiyle birlikte fırında pişmeye başladı.
Kahvaltılarda ve öğle yemeklerinde hatta çoğu zaman akşam yemeklerinde bile sofralarımızda yer bulan börekler çoğunlukla misafir tabaklarında, çayların yanında ya da gün tabaklarında her zaman yerini alır.
Galeta Unlu Kıymalı Börek
Kıymalı harç ile hazırladığımız börekleri sardıktan sonra galeta ununa bulayıp ister fırınlıyoruz ister kızartıyoruz.
Kahvaltılarda, çay saati ikramlarında olmazsa olmaz ne diye sorsanız börekler derim. Bu husus böreğin lezzetli olmasının yanı sıra sağlıklı ve besleyici olmasına da katkı sağlayacaktır. Günümüzde börekler daha fazla hazır yufkalardan yapılsa da annelerimizin, ananelerimizin ve babaannelerimizin elleriyle açtığı yufkalardan hazırladıkları o lezzetli böreklerin tadı halen akıllardadır.
Kol böreği şeklinde tepsiye diziyoruz.
Pırasalı Börek
2. Komşu ve yakın ülkelerde de böreğe rastlayabilirsiniz. Pırasalı Börek
Yine Ege böreklerinden biri. Böreğinde Türk mutfağında ki yeri ayrı.
Kıymalı Krep Tarifi
Ramazan menüleri için ciddi alternatif olabilecek, karbonhidrat ve proteini içinde barındıran nefis bir yemek.
Kıymalı Gül Börek Tarifi
Anneciğimin börekleri pek ünlüdür.
Gülünüzün büyüklüğünü kendinize göre ayarlayın ister porsiyonluk ister biraz daha büyük gül börekleri yapabilirsiniz.
Ispanaklı Gül Börek
12. Elde açılmış gibi bir lezzeti var. Çünkü lezzetli bir börek hazırlamak için böreğin hamuru yeterince dinlendirilmeli ve böreğin hamuru açılırken yufkaların yırtılmaması için çok dikkatli olunmalıdır.
Evde börek yapmak isteyenler genelde hazır yufka kullanmayı tercih eder, böylece elde açma zahmetine girmeden hızlıca ve kolayca hazırlayabilirler. Pratik, kolay ve lezzetli börek tarifi arıyorsanız doğru tarif.
Patatesli Buzluk Böreği
5. dediğinizi duyar gibiyiz. Börek yapımı için temel bir reçete olsa da evdeki malzemelere göre ya da kişilerin damat zevkine göre börek tarifleri de farklılaşır.
Kıyma ve mantar oranını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
Kıymalı Mantarlı Börek
14.
Burada ağzınıza layık, çıtır çıtır pişecek, evdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bir börek tarifi mutlaka bulabilirsiniz.
Çıtır Börek Tarifi
Milföylü Çıtır Börek kolayca yapabileceğiniz pratik bir tarif.
Kahvaltılar ve çay sofraları için yapabilirsiniz.
Peynirli Çıtır Börek Tarifi
Milföylü Peynirli Çıtır Börek: ağızda dağılan, çıtır çıtır bir börek tarifi. Kıymalı, peynirli, pırasalı ve daha birçok iç malzemeyle hazırlanabilen börek çeşitleri bakımından ülkemiz oldukça zengindir. Acele gelen misafire, şipşak hazırlanması gereken kahvaltı sofralarına pek yakışıyor.
Yufka tazecik ve yumuşak olmalı.
Milföyden Kafes Börek Tarifi
Milföyden Kafes Börek: pratik börek tariflerinden. Peynirli Sigara Böreği
Sigara böreği çok sevilen ve lezzetiyle bunu hakeden bir börektir. Size yapılışını adım adım anlattık. Pratik börek tarifleri için Mynet Yemek’i takip edin.
Börek Tarifleri
Börek Türk mutfağında çok yapılır ve çok sevilir.