Musslor och gravid

Hem / Hälsa & Välmående / Musslor och gravid

Om du har ätit brun krabba eller andra livsmedel som kan innehålla för mycket miljögifter under graviditeten, finns det fortfarande inget behov av panik. Du kan också få samma näringsämnen från andra sorters skaldjur, som:

ansjovis
sill
sardiner
Stillahavsmakrill
lax
räka
pollock
sötvattensöring
konserverad, ljus tonfisk
torsk

Om du föredrar att undvika skaldjur under graviditeten finns det många andra bra källor till omega-3-fettsyror, även om dessa innehåller mindre än listan ovan:

mejeriprodukter från gräsmatade djur
omega-3 berikade ägg (inte med en rinnande äggula, dock!)
valnötter
linfrön
prenatala kosttillskott som innehåller omega-3
fiskolja, om din läkare råder dig

Fisk och skaldjur att undvika under graviditeten

Du bör också undvika fisk och skaldjur under graviditeten eller om du planerar att bli gravid.

Undvik alla råa eller dåligt tillagade skaldjursrätter, som sushi och sashimi.

Om du måste hantera och tillaga musslor under graviditeten (eller när som helst!), är det viktigt att vara försiktig.

Använd handskar när du hanterar råa musslor i ditt kök. Som gravid kan du äta nästan alla typer av skaldjur, som räkor, musslor, hummer, kräftor och scampi. Kadmium ackumuleras där, muskeln, den vita delen, är normalt bra.

Faran är alger, bakterier, virus och miljögifter. Detta kan ske i både naturliga vattenmiljöer och i konstgjorda odlingspooler. Slutligen är musslor låga i fett, vilket gör dem hjärt-friska.

Kan du äta räkor, musslor och kammusslor under graviditeten? Om du måste hantera och tillaga musslor under graviditeten (eller när som helst!), är det viktigt att vara försiktig.

Använd handskar när du hanterar råa musslor i ditt kök.

Fisk och skaldjur med stora mängder föroreningar kan komma från förorenade hamnar, fjordar och sjöar. (Bild: Paul_Brighton / iStock / Getty Images)

Graviditetshälsa

Det finns två anledningar att det är viktigt att du inte utsätter dig för bakterier under graviditeten. Se vår översikt över vilka typer av fisk du kan äta medan du är gravid.

En av de vanligaste bakterierna som finns i musslor och andra skaldjur är Vibrio. Det är därför inte viktigt om du ibland har ätit mat som finns på listan, påpekar Solstad. Det finns dock vissa typer av fisk och skaldjur du bör hålla dig borta från.

Kan skada fostret

Miljötoxiner kan överföras till barnet via blod eller under amning.

Det kan orsaka en skadlig infektion, kallad vibrios, hos vem som helst – inte bara om du är gravid. De kommer förmodligen att vara säkrare att förbereda och njuta av.

Om din måltid med musslor uppfyller alla säkerhetskrav, njut av det!

Kammusslor: Undvik matsmältningen körtel. De anses vara färska när deras skal är stängda.

– De kan ackumuleras i kroppen. Vissa skaldjur – särskilt stor fisk – kan ha höga halter av kvicksilver, så det är också bäst att undvika:

haj
svärdfisk
Kungsmakrill
kakelfisk
Svärdfisk
storögd tonfisk

Poängen

Du kan fortfarande njuta av många av dina favoritmat – inklusive skaldjur – under graviditeten.

Musslor är rika på magert protein och omega-3-fettsyror, vilket studier show kan hjälpa ditt barns hjärnutveckling. Till exempel giftet azaspiracid kan leda till en förgiftningssjukdom som påverkar hjärnan och nerverna och kan till och med leda till förlamning i mycket allvarliga fall.

E coli är en annan typ av bakterier som kan orsaka sjukdom om den kommer in i musslor.

Till exempel kan toxinet azaspiracid leda till en förgiftningssjukdom som påverkar hjärnan och nerverna och kan till och med leda till förlamning i mycket allvarliga fall.

E coli är en annan typ av bakterier som kan orsaka sjukdom om den kommer in i musslor. Vissa typer av bakterier från förorenade livsmedel som musslor kan passera moderkakan och påverka ett växande barn.

För att undvika kontaminering, ät inte importerade musslor eller musslor som du själv skördat från vatten med okänd hälsostatus.