Linser mat protein
Hem / Mat, Dryck & Näring / Linser mat protein
Det kan også erstatte rømme på taco eller brukes i hjemmelagde dressinger. Spesielt viktig er det for personer som trener mye og er i vekst, da proteiner er kroppens byggestener. I tillegg til protein får du også i deg både fiber, jern, kalsium, kalium, fosfor, sink og folat når du spiser bønner. Det er også viktig å sørge for at kilden til protein i kosten er varierte og av høy kvalitet slik at man sikrer at man får i seg alle de essensielle aminosyrene.
20 minutter hvis de ikke har vært bløtlagt.
Helsedirektoratet anbefaler at man fyller omtrent 1/3 av tallerken med en proteinkilde. Les om Bærekraftig, sunn og næringsrik mat
Linser vokser ikke i Norge, fordi det er altfor kaldt. Hvis du spiser kylling uten skinn kommer majoriteten av kaloriene fra proteiner. Bruk de neste gang du lager sunn bakst eller ha de over gresk yoghurt sammen med honning for et herlig mellommåltid.
30,2 gram protein per 100 gram
16.
Erter
Du tenker kanskje ikke på disse små kulene som spesielt næringsrike, men erter inneholder en god dose protein i tillegg til andre næringsstoffer. Hvis du synes det blir litt for surt å spise yoghurten som den er, kan man påføre honning eller annet søtstoff.
7,7 gram protein per 100 gram
3.
Gresskarfrø
Disse frøene er ikke bare spesielt gode i ferskt brød, men de er samtidig fulle av proteiner. Ferdigkokte linser i lake er spiseklare – du kan spise dem rett fra boksen!
Forskning viser at bare en porsjon belgvekster per dag kan hjelpe til å gå ned i vekt. I tillegg er belgvekster mye mer miljøvennlig og bærekraftig enn kjøtt, kylling og fisk.
Egg er en av de sunneste matvarene du kan spise. Søtpotet
Søtpotet inneholder både stivelse og proteiner.
3,5 gram protein per 100 gram
5. For veganere er dette utmerket næringsmessig sett erstatning for kjøtt. kokte linser
Når du koker linser, blir de bløtere og veier mer. Mengden protein varierer i forhold til om bønnene er tørre eller hermetiserte, og hva slags typer bønner det er.
Ca.De er også rike på jern, magnesium og sink. Bønner
Det finnes mange ulike typer bønner og det fine er at holder seg i kjøkkenskapet i lang tid. Laks er fullpakket med viktige næringsstoffer, spesielt Omega-3-fettsyrer og proteiner.