Gröstl burger foodtruck
Hem / Mat, Dryck & Näring / Gröstl burger foodtruck
Gerichte
Guerilla Gröstl – Burger & Loaded Fries mit Charakter
Unsere Foodtrucks bringen handgemachte Burger und Loaded Fries auf ein neues Level: saftiges Rindfleisch vom regionalen Metzger, fluffige Brioche-Buns vom Bäcker unseres Vertrauens und hausgemachte Saucen wie Koriander-Limetten-Crème oder BBQ-Mayo machen jedes Gericht zu einem echten Geschmackserlebnis.
Chef's Specials
Unser absoluter Publikumsliebling: der Bacon Jam Burger.
Ein saftiger Beef-Patty, perfekt medium gegrillt, trifft auf unsere hausgemachte Bacon-Marmelade – süß, rauchig, herzhaft.
Wem das alles nicht genug ist, der kann sich zum Burger noch frittierte Kartoffelscheiben oder einen Krautsalat bestellen. Es gibt dort, auch wenn der Name es eigentlich nicht erahnen lässt, eine der besten Burger der Stadt. Wenn einem die vorgeschlagenen Kombinationen nicht zusagen sollte, besteht die Möglichkeit, den Hamburger nach eigenen Wünschen mit den verschiedenen Toppings bauen zu lassen.
Preis pro Person:
€ 10,50
Region, in der Sie arbeiten:
Nürnberg + 200 km
Registernummer:
Nicht angegeben
Unsere Crew
Bei Guerilla Gröstl steht ein starkes Team am Grill: ausgebildete Köche, Systemgastronomen und Restaurantfachleute arbeiten hier Seite an Seite mit engagierten Quereinsteigern – alle mit echter Leidenschaft für gutes Essen.
Viele von uns sind schon seit Jahren Teil des Unternehmens – perfekt eingespielt, hochmotiviert und mit dem Anspruch, bei jedem Event 100 % abzuliefern.
Besonders stolz sind wir darauf, selbst auszubilden – und zwar im Bereich Systemgastronomie.
Guerilla Gröstl – Professionelles Streetfood-Catering mit Kapazität & Charakter
Ob Mitarbeiterevent, Messe, Festival oder Firmencatering: Wir realisieren Veranstaltungen jeder Größenordnung – zuverlässig, effizient und mit Leidenschaft für Qualität.
Mit drei eigenen Foodtrucks und perfekt eingespielten Teams sind wir in der Lage, bis zu 600 Essen pro Stunde – pro Truck auszugeben.
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Auch wenn zu Beginn nicht geplant war, Buletten zwischen zwei Brötchenhälften zu servieren (daher auch der Name des Gröstls, denn ursprünglich gab es dort allerlei Außergewöhnliches mit Bratkartoffeln), kann man mittlerweile kaum glauben, dass dort je etwas anderes gemacht wurde. Ein Dessert ist meistens auch an Bord, unter anderem American Cheesecake.Das Motto des Guerilla Gröstl lautet ja „Nice to feed you“ – wir antworten mit einem herzlichen „Nice to eat you“.
So geben wir unser Know-how weiter und investieren in die nächste Generation Streetfood-Profis.
Zertifikate
- Sozialhygiene
- Allergenkennzeichnung
- Hygienecode HACCP
Videos
Truck Video
Bewertung
So langsam aber sicher hat sich Nürnberg zum absoluten Foodtruck-Zentrum Deutschlands entwickelt.
Den aktuellen Standort des Guerilla Gröstls kann der begeisterte Gast auf verschiedenem Weg in Erfahrung bringen: über die offizielle FTD App, der Facebook-Seite des Gröstls oder auch auf Twitter. Schlagworte: buns, burger, cheeseburger, fastfood, foodtruck, gastro, hamburger, nürnberg, rindfleisch, soulfood, streetfood. Sollte man kein Brötchen zum Pattie haben wollen, wird ein Low-Carb-Burger auf Salatbett angeboten.
Die Brötchen – von Burger-Liebhabern auch Buns genannt – lässt sich das Guerilla Gröstl täglich von Hildes Backwut liefern, wo man nachweislich die besten Burgerbuns der Stadt bekommt. Vor Allem im Sommer häufen sich die Veranstaltungen rund um das Thema Streetfood und das Guerilla Gröstl ist fast immer mit am Start. Neben den beiden absoluten Klassikern Hamburger und Cheeseburger, die mit ihrer Schlichtheit durch den puren Geschmack überzeugen, gibt es natürlich auch Burger mit weiteren Zutaten wie zum Beispiel Bacon, Ziegenkäse oder Jalapeños.
Dazu kommen geschmolzener Cheddar, Röstzwiebeln, frischer Rucola und unsere Signature-Sauce auf einem soften Brioche-Bun.
Die Kombination aus rauchigem Bacon und karamellisierter Süße sorgt für einen Geschmack, den man so schnell nicht vergisst – vollmundig, überraschend und einfach verdammt gut.
Zubereitet mit viel Fingerspitzengefühl, hochwertigen Zutaten und einer extra Portion Liebe vom Grill – das ist Streetfood auf den Punkt.
Details
Max.
Zu besonderen Anlässen, wie zum Beispiel dem Foodtruck Round-Up on Tour, kommen auch Fleisch-Liebhaber außerhalb der Frankenmetropole in den Genuss der geschmackvollen Burgerkreationen. Kapazität pro Stunde:
590 Portionen
Durchschn. Somit kommt man mittlerweile am Wochenende in den Genuss von tollen Burgern. Auch wenn man nur zu Besuch in Nürnberg ist, unbedingt beim Gröstl vorbei schauen!
Bewertung Qualität
Service
Auswahl
Lage
GesamtAdresse Guerilla Gröstl Tourplan Kontakt Tel.: +49 911 98064420
E-Mail: [email protected]
WWW: http://guerillagroestl.de/
Facebook: https://www.facebook.com/GuerillaGroestlÖffnungszeiten Öffnungszeiten je nach Tourplan Karte Wechselnde Locations, je nach Tourplan Sonstiges Preise (Auszug): Cheeseburger 5,70 EUR, Baconjam Burger 6,50 EUR, Portion Deep Fried Potato Chips 3,00 EUR, als Beilage 2,00 EUR, Coleslaw 2,20 EUR, Softdrinks 2,00 EUR Folgendes könnte Sie auch interessieren:
Über DEN Pionier der Szene, Ribwich von Klaus Wünsch und Peter Wolf, hatten wir bereits berichtet, heute widmen wir uns einem weiteren Foodtruck-Highlight: dem Guerilla Gröstl.
Seit Herbst 2013 sind Roland, Helene und ihr Team von Montag bis Freitag rund um Nürnberg unterwegs.