Käse hackfleisch suppe chefkoch

Hem / Mat, Dryck & Näring / Käse hackfleisch suppe chefkoch

  • Gutes Hackfleisch ist das A und O: Spart hier nicht am falschen Ende! Ran an den Herd und losgekocht! Fügen Sie zum Beispiel zusätzliches Gemüse wie Paprika, Zucchini oder Karotten hinzu, um die Nährstoffdichte zu erhöhen und die Suppe noch bunter zu gestalten. Eine stressige Arbeitswoche, der Kühlschrank schreit nach Aufmerksamkeit, und eigentlich will man nur noch auf die Couch.

    Also, ich liebe ja ein knuspriges Brot zum Dippen. Je nach Vorliebe können Sie auch zusätzliche Gewürze hinzufügen, um den Geschmack zu intensivieren.

  • Anrichten der Suppe

    1. Die fertige Suppe in Schalen oder Teller füllen. Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit! Auch mehr Lauch und weniger Fleisch verringert den Kaloriengehalt.

Kase Lauch Suppe mit Hackfleisch

Cremige Suppe mit Lauch, Rinderhackfleisch und zwei Kasesorten - ein schnelles, herzhaftes Gericht für die ganze Familie.

Vorbereitungszeit

15 Min.

Zutaten

→ Grundzutaten

01800 g Lauch (ungeputzt)

022 Knoblauchzehen

03500 g Rinderhackfleisch

041 EL Rapsöl

051 L Gemüsebrühe

→ Milchprodukte

06200 g Doppelrahm-Frischkäse

0750 g geriebener Käse (Cheddar oder Bergkäse)

→ Gewürze

08Salz

09Pfeffer

10Muskat

Anleitung

Schritt 01

Lauch gründlich waschen und in feine Ringe schneiden.

Zum Aufwärmen einfach langsam erwärmen und dabei gelegentlich umrühren, damit nichts anbrennt. Wir ermutigen Sie, diese Hackfleisch Käse Suppe selbst auszuprobieren und Ihre eigenen kreativen Variationen zu entwickeln. Ich nehm ja gern Schmelzkäse, weil der so schön cremig wird. 250 g Champignons in dünne Scheiben schneiden.

  • 500 g Rinderhack zerkrümeln, in 2 El heißem Öl braun anbraten.

    Das dauert ein paar Minütchen.

    Abschmecken und Servieren

    Fast geschafft! Dies verleiht der Suppe eine cremige Konsistenz und einen reichhaltigen Geschmack.

  • Den geriebenen Cheddar-Käse nach und nach hinzufügen und gut umrühren, bis er vollständig geschmolzen ist. Hacken Sie den Knoblauch fein.

    Petersilie oder Schnittlauch passen super. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Hackfleisch Käse Suppe nicht nur ein einfaches Rezept ist, sondern auch eine köstliche und anpassbare Option für jede Gelegenheit. Das ist ja das Schöne: Du kannst die Suppe super easy vorbereiten. Aber auch ein frischer Salat ist super!

    käse hackfleisch suppe chefkoch

    Ideal für kalte Tage und schnell gemacht!



    1. Die Zwiebel, den Knoblauch, die Paprika, die Karotten und den Sellerie gründlich waschen und in kleine Würfel schneiden. Glaubt mir, diese kleinen Tricks machen echt einen Unterschied. Achten Sie darauf, dass jeder Portion ausreichend Gemüse und Hackfleisch enthält.
    2. Mit frisch gehackter Petersilie oder Schnittlauch garnieren, um der Suppe eine frische Note zu verleihen.
    3. Optional können Sie zusätzlich geriebenen Käse oder einen Spritzer Sahne auf die Suppe geben, bevor Sie sie servieren.

    Serviervorschläge

    Diese Hackfleisch Käse Suppe eignet sich hervorragend als Hauptgericht und kann mit verschiedenen Beilagen serviert werden.