Airfryer pommes tid
Hem / Mat, Dryck & Näring / Airfryer pommes tid
For best results, use a sharp knife or a mandoline slicer to achieve consistent thickness. Ett annat är att inte skaka korgen, som gör att luften inte cirkulerar jämnt. After soaking, you absolutely must dry them thoroughly. Detta är idealiskt för de som söker egna pommes i airfryer-recept utan onödiga tillsatser.
### Ingredienser och förberedelse
Du behöver 4 medelstora potatisar, 1 msk olja, salt och valfria kryddor.
Se detaljerade steg i Arlas recept eller Philips guide för hemmagjorda varianter.
Vanliga frågor (FAQ)
Hur lång tid tar det att tillaga frysta pommes i airfryer?
Frysta pommes i airfryer tar vanligtvis 15 minuter vid 200°C för ett krispigt resultat, men det kan variera beroende på modell och mängd.
The goal here isn’t to brown them, but to cook them through until they are soft and tender. Here’s how to fix the most common issues I see.
Help! Whether served alongside burgers, enjoyed as a snack, or paired with gourmet dips, these crispy delights are always a hit. This process helps to remove excess starch from the potato slices, promoting a crispier texture once cooked.
Blötlägg i kallt vatten 30 minuter för att ta bort stärkelse, torka sedan torrt – detta steg är nyckeln till krispiga hemmagjorda pommes i airfryer.
### Kryddtips för extra smak
Börja med basen: salt och peppar. Unlike standard American fries, traditional pommes frites are cut thicker, which gives them a unique texture. No need to thaw them, and most brands don’t require any extra oil.
They are my go-to choice 99% of the time.
- Avocado Oil
- Grapeseed Oil
- Light Olive Oil (not Extra Virgin, which has a lower smoke point)
- Canola or Sunflower Oil
Toss the dried frites with the oil in a large bowl until they are evenly and thinly coated.
Why are my air fryer fries soggy?
Sogginess is the ultimate fry failure. Ställ in 200°C och kör i 15 minuter, skaka korgen halvvägs för att undvika att de fastnar.
4. Pat them bone dry!